Desarrollamos soluciones de negocio inteligentes para el sector alimentos y bebidas, representando EFICAZMENTE a las compañías mexicanas y latinoamericanas para su internacionalización exitosa dentro del gran potencial de consumo que este sector representa en el mercado Asiático.

Oportunidades en el sector: Alimentos y Bebidas

• Ante las nuevas vertientes que se abren con el  desarrollo de los canales de comercialización propios mediante tiendas de conveniencia y el centro permanente de oferta exportable a China se consolida la viabilidad mediante la reducción de costos haciendo una canasta básica de oferta exportable.
• Integración de procesos terminales de empaquetado, etiquetado, almacenaje y distribución dentro de Zonas de Libre Comercio junto con otras compañías del ramo, incrementando el poder de negociación con los compradores.
• La gran biodiversidad que presentan los países latinoamericanos los convierte en una potencia en la variedad de oferta en productos alimentarios.
• China, India y Japón poseen un fuerte déficit alimentario que combinado con la nueva cultura de consumo en los centros urbanos y la marcada receptibilidad hacia productos extranjeros, abren posibilidades reales de comercialización.
• El crecimiento exponencial en el poder adquisitivo en Asia significa un amplio espectro de clientes potenciales cuya nueva realidad les permite consumir productos Gourmet de calidad superior.
• La oferta de productos novedosos, con propiedades naturales y/o benéficos para la salud requieren de estrategias para adaptarlos a la forma de consumo de los países asiáticos. Esto representa una fuerte oportunidad para enviar productos con valor agregado que actualmente se comercializan como “mexicanos”.
• Los diversos apoyos gubernamentales otorgados al sector de alimentos y bebidas para la exportación tienen que ir acompañados de una estrategia integral que capitalice los esfuerzos realizados y los convierta en proyectos exitosos.

Productos susceptibles de importación en China

1. Productos Cárnicos

• Ternera y pollo. Cerdo en mucho menor medida

2. Pescados y Mariscos

• Preferencia por productos de agua dulce, a pesar de contar con criaderos artificiales (Shandong).
• Reducción arancelaria en 6.3%, quedando en 10.3 % a partir del 2003

3. Frutas y verduras

• Gran oportunidad alcanzado cifras de importación hasta lo 600 millones de USD anuales.

 
4.  Bebidas Gaseosas nutritivas, aguas minerales, Vinos y Licores

• Sector en gran crecimiento por moda
• Preferencias por whisky, coñac y vinos de mesa
• 2005: reducción de aranceles del 65% al 10%, cerveza de 42% al 0%
• Tequila, Mezcal y bebidas similares

5. Lácteos

• Mercado de 272 millones de USD
• Crecimiento de consumo a 10 kg. Semanales per cápita a finales de este año.

6. Galletas, chocolates y confitería

• China es el 2° consumidor más grande del mundo, mientras es uno de los últimos productores
• Importaciones en niveles de 300 millones de USD

7. CAFÉ

• Introducir Café de alta calidad
• Florecimiento de cadenas de cafeterías nacionales e internacionales como Starbuck´s (mas de 100 tiendas en China, sin contar Hong Kong), Pacific Coffee, The Coffee Bean etc. así como pequeñas cafeterías locales de pequeños emprendedores (alrededor de universidades, centros culturales y de negocios)

8. AZÚCAR Y PRODUCTOS DERIVADOS

• Se debe procurar dar mayor estabilidad mediante acuerdos que disminuyan la disparidad en las cifras de exportación año con año.

9. PRODUCTOS TÍPICOS MEXICANOS

• No basta con una línea “normal”, introducir el concepto de Delicatessen en los productos mexicanos.
• Dotar de innovaciones en empaque.
• Especial atención en calidad integral en contenidos y presentación

Importación

• Los productos orientales tienen un sólido posicionamiento como bajos en sustancias dañinas y benéficos para la salud. El aprovechar este status quo existente para comercializar de manera efectiva productos que satisfagan las necesidades de un nicho cada vez más importante en el mercado latinoamericano.